Hírek
2025. aug. 4.
DSZC Kereskedelmi
Zöld tankonyha – környezetbarát megoldások a gyakorlatban
Augusztus első napján iskolánk 12. évfolyamos tanulója, Sarkadi Áron, valamint mentora, Polgári Zsolt oktató, az Új Városháza épületében írták alá együttműködési megállapodásukat a Tehetséges Debreceni Fiatalokért Közalapítvány sikeres pályázatának köszönhetően.

Az idei nyár elején kaptunk lehetőséget arra, hogy intézményünk is csatlakozhasson ehhez a kezdeményezéshez. A pályázat elsődleges célja olyan debreceni fiatalok szakmai fejlődésének támogatása, akik kiemelkedő teljesítményt nyújtanak választott szakterületükön.
Iskolánkban évek óta kiemelt figyelmet fordítunk a környezettudatosságra, amelyet az elmúlt tanév során is több, példaértékű programon keresztül bizonyítottunk. A most induló projektben arra törekszünk, hogy a fenntarthatóság és a gasztronómia szoros összefonódásával mutassunk be innovatív, gyakorlati megoldásokat.

A pályázatunk a „Zöld tankonyha – környezetbarát megoldások a gyakorlatban” címet viseli. A projektidőszak 2025 augusztusától 2026 januárjáig tart. Ez idő alatt célunk, hogy az iskola konyhai hulladékának jelentős részét komposztálással hasznosítsuk újra, valamint minél több haszonnövényt termesszünk meg az iskola területén. Ezekből a helyben megtermelt alapanyagokból szeretnénk egészséges és ízletes fogásokat készíteni, szem előtt tartva a fenntarthatóság és a tudatos táplálkozás szempontjait is.
Polgári Zsolt
oktató
KAPCSOLÓDÓ HÍREK

Főszerepben az ifjú kukták
Véget ért az idei Kiskukta táborunk második turnusa is, a résztvevő fiatalok mellett oktatóink és munkatársaink is vidám élményekkel gazdagodtak a foglalkozások során.
2025. aug. 1.
DSZC Kereskedelmi

Étel, ital, álom; szükséges e három!
„Étel, ital, álom; szükséges e három", e régi közmondás szellemében szerveztük meg és bonyolítottuk le 2025. július 21-25. között a Kiskukta tábor második turnusát a Debreceni SZC Kereskedelmi és Vendéglátóipari Technikum és Szakképző Iskola falai között.
2025. aug. 1.
DSZC Kereskedelmi

A Tanítsunk Magyarországért program mentorált diákjait fogadtuk
2025. július 1-jén és 2-án, valamint július 8-9-én a Tanítsunk Magyarországért Alapítvány programjában résztvevő általános iskolás tanulók ismét ellátogattak intézményünkbe, hogy iskolánkkal és szakmáinkkal közelebbről is megismerkedjenek. A TM-tábor ebben az évben két egyhetes turnusból állt.
2025. júl. 16.
DSZC Keri